Mehrweg statt Einweg
Das Projekt "Mehrweg statt Einweg: Müllreduzierung im Lebendigen Zentrum" informierte Gastrogewerbe sowie Einwohner:innen über nachhaltige Alternativen zu Einwegprodukten, durch lebendige und öffentlichkeitswirksame Aktionen.
Von 2022 bis 2023 führte die Initiative LIFE Bildung Umwelt Chancengleichheit e.V. das Projekt „Mehrweg statt Einweg – Müllreduzierung im Lebendigen Zentrum Turmstraße“ durch. In diesem Zeitraum informierte sie über die Mehrweg-Angebotspflicht und zeigte auf, welche Maßnahmen zur Müllvermeidung Gastronomiebetriebe wie auch Privatpersonen ergreifen konnten, um ihren Kiez umweltfreundlicher zu gestalten.
Auf Grundlage einer Bestandsaufnahme im Jahr 2022 mit lokalen Gastronomiebetrieben im Gebiet Turmstraße wurden anschließend verschiedene öffentlichkeitswirksame Aktionen umgesetzt. Dazu zählten vier „Kulinarische Reisen“, Informationsworkshops für Inhaber:innen und Mitarbeitende aus dem Gastronomiebereich, die Teilnahme an lokalen Festen sowie individuelle Beratungen rund um Mehrweg und Nachhaltigkeit in der Gastronomie. Das Geschäftsstraßenmanagement unterstützte bei der Akquise der Gastronomiebetriebe in Moabit und bei der Durchführung der Kulinarischen Reisen.
„Mehrweg statt Einweg – Müllreduzierung im Lebendigen Zentrum Turmstraße“ war ein Projekt des Bezirksamtes Mitte von Berlin und wurde von LIFE Bildung Umwelt Chancengleichheit e.V. realisiert. Die Förderung erfolgte über die Programme Wirtschaftsdienliche Maßnahmen (WDM) sowie Lebendige Zentren und Quartiere.
Weitere Informationen finden Sie auf der Projektwebsite.